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网红料理锅销量增150倍创业者俩月见30+VC:6000亿小家电的大市场

| 2020-11-21



记者| 希言

编辑 | 吴晋娜



多功能料理锅,成交额同比上涨了15011%;三明治机,成交额也上涨了3353%。这是来自2020年Q1的天猫网络销售增长数据。

小家电,大市场。研究机构统计数据显示,2019年,小家电市场规模4015 亿元,并预测在2023年市场规模达到6460 亿元。今年上半年,小家电全渠道零售量约为1.3亿台,同比增长6.5%;但线上渠道却大放异彩,零售量同比增长了25.4%,零售额也同比增长12.4%。

有小家电品牌的创业者也明显感受到今年行业升温后的变化。疫情最严重的时候,这位创业者的2万多件产品在不到一个月的时间内售空。并且在6、7两个月里,创业者被30多家投资机构约见。还有创业者对铅笔道表示,通过直播带货,自家产品一场带货数千台。

与此同时,小家电企业也出现短期井喷。3-4月,我国小家电注册量达10722家,而1-2月总注册量仅为3233家。

行业竞争压力加重之下,对于创业者而言,如何构筑品牌的护城河才是重中之重。



注:本文内容主要来自铅笔道记者采访和网络公开信息,论据难免偏颇,不存在刻意误导。


迅速升温


疫情期间呈爆发式增长,并持续火热至今,小家电一直是2020年的热词。

“十一”长假期间,小家电产品也成为销量增长最快的品类之一。京东家电的销售数据显示,剃/脱毛器成交额同比增长60%,美容器、厨师机、三明治机、空气炸锅等品类成交额同比增长翻番。

作为这个行业的创业者,专注做迷你式破壁机的Pinlo品罗CEO黄铭杰亲身感受到了今年小家电行业的“温度”。


在3月份,国内疫情最严重的时候,黄铭杰发现Pinlo在去年积压的库存产品越来越少,2万多件产品在不到一个月的时间内售空。


都说“小家电,大市场”。

根据奥维云网(AVC)的统计,上半年小家电全渠道零售量约为1.3亿台,同比增长6.5%;但线上渠道却大放异彩,零售量同比增长了25.4%,零售额也同比增长12.4%。

事实上,在上半年如品罗这样的小家电品牌得到好成绩,很大程度上要归功于疫情。

疫情期间,居民在宅在家中的时间明显增加,多出来的时间被很多人用于兴趣开发,其中代表性的就是厨艺大比拼,厨房小家电的销量增长也就顺理成章。根据天猫网络销售数据,2020年Q1,多功能料理锅、厨师机、三明治机的成交额同比分别上涨了15011%、453%、3353%。

不过,疫情期间的变化只是表象,小家电的高增长其实早已开始。

根据前瞻产业研究院统计数据显示,2012 年至2019 年小家电行业年均复合增长率为13.3%,2019年市场规模4015 亿元,并预测在2023年市场规模达到6460 亿元。


在资本市场上,小家电赛道也备受资本青睐,2019-2020年共发生18起融资事件,2020年1-8月累计有8起。除了一些传统家电品牌,新兴品牌也开始受到追捧,其中素士、Oralshark从2019年至今已分别完成2轮融资。

图源:青桐资本


到了今年,黄铭杰发现资本方更加热情。“从3月份时,联系我们的投资人就特别多,在6、7两个月里我见了30多家投资机构。”


德尔玛吸尘器


几年前,很多投资人会觉得这个赛道没什么可投的,或者是认为收益的天花板不够高。黄铭杰还透露,品罗目前正在进行新的一轮融资。


从玩家数量看,今年3-4月小家电出现短期井喷。3-4月我国小家电注册量达10722家,而1-2月总注册量仅为3233家。2019年,小家电企业注册量为60166家。


“在几年前,存粹的小家电品牌是没有几家的。”黄铭杰说道。


小家电的产业红利


近几年,小家电产业主要经历了两波红利:1、新内容平台的流量红利;2、直播带货红利。


创业6年后,黄铭杰享受到了第一波小家电红利:新内容平台崛起,如小红书、抖音、快手等。创业前6年,他踏入的领域是iPhone配件。2010年创立初期,黄铭杰用医疗级的新材料打造出当时世界上最薄的苹果手机壳,一百多块钱客单价在全球苹果店卖了一百多万片,但很快被山寨厂商的“9.9包邮”产品打败。


直到2016年,品罗加入小米生态链,获得了顺为的投资。团队起初的定位也比较迷茫,接过小米安排的手机配件与出行产品方向,做过文具,做过米家自动伞、米家保温杯等产品。


随后慢慢地,品罗接触到了小家电赛道:传统的出行产品就算做到极致,用户的体验也不会提升太大。但是智能家电产品不一样,无论是外观还是产品的内在,小家电还停留在上一代人的水平,特别是电机搅拌类产品。


2018年4月份,在内容平台的流量红利下,他研发的第一款小家电产品走红——小怪兽破壁料理机,把大品牌900元的高性能产品价格压缩至199元。不到两周,料理机就在小米众筹卖出2万多台,一年卖超过二十万台。


当时,小红书、抖音、快手等新型内容平台强势崛起,直播电商的新玩法也被创造出来,新的流量红利出现,为企业提供了一个低成本获客和品宣的新渠道;而且厂商还能通过这些双向互动的内容平台获取用户的需求信息,更有的放矢地制定产品研发策略。


“我们拍了很多很有意思的视频,比如把打火石之类的奇怪东西丢尽料理机里面,再用高速摄像机拍摄,做出来的慢动作效果非常炫酷,由此‘不小心’引爆小米米粉圈,还火出圈外。”黄铭杰介绍,品罗关于料理机的视频,全网总播放量有近千万,但是成本却只有3万元。


品罗的破壁机视频


而小家电经历的第二波产业红利诞生于近两年——直播带货。


品牌专家李倩认为,带货只是一种产品营销手段而已,但由于小家电更多的是放在创新性上与产品的使用场景上,这类产品对于演示的需求比较集中,所以视频的营销手段会使得小家电比其他品类具备一些额外的优势。


某小家电品牌的联合创始人余明(化名)介绍道,疫情期间曾借助某个网红大主播单场卖出数千台产品。在直播时,低单价高颜值的小家电,完全能刺激起用户的冲动型购买。


当然,新小家电品牌的产业红利实际远不止于此。


黄铭杰曾自己复盘过,电商渠道、消费升级、消费者审美的提升、用户群体的年轻化、国货潮流,都是新品牌的发展因素。


“重点是,我们这些新品牌更懂用户。”余明强调。


在加入团队之前,余明曾是某硬件大厂的设计师,非常清楚当代年轻人需要什么样的产品。“相比之下,传统品牌如果在小红书上做推广,除了说年轻人根本不关心的那些产品性能,还能说什么?”


新一代的创业者与传统企业家不一样,他们做家电与智能产品的思维更是天差地别。


“可能我们也会犯错误,但是我们会带来一些新的东西,一旦新的东西打中了就会带来红利。”黄铭杰补充道。


新品牌的护城河


与黄铭杰一样,余明团队也曾享受过新小家电品牌的产业红利,但是到了2020年下半年,他越来越觉得,公司“不好做了”。


历经40年发展,小家电已步入充分竞争阶段。“美九苏”三足鼎立,新品牌凭借长尾效应下的个性化需求,网红爆款迭出,一路跑马圈地,在传统小家电市场赢得一席之地。可是对于所有进入的家电厂商来说,机会与市场火爆背后,日渐白热化的竞争也不容小觑。


火鸡电器的智能刀筷架


小家电本身产业链就小,进入领域容易,退出也容易。但若没有长期的战略与研究投入,单纯依靠投机赚快钱很难长远立足。


“现在,身边的同行越来越多了。然后一个品类红了之后,电商上瞬间出现一大堆完全一样的产品。”余明提醒新入行者,千万不要被今年以来小家电市场火爆的一系列表象所迷惑。


在他看来,如果相关企业不能在品类、功能、体验、文化等方面,面向用户升级的生活场景展开进一步的创新和突破,还是停留于空气炸锅、果汁杯、网红锅等品类的过度消耗。那么,小家电市场竞争的结果,一定是“一起倒霉”。


另外,对于新品牌来说,通常会以颜值为侧重点,迅速打开用户心智,但是在黄铭杰看来,现在有些企业用力过猛。“到了2020年,设计上水平大家都已经提升了,但是本质的一些事情,如研发,提升产品核心性能,优化体验等环节,真正愿意做的人不多。”比如我们专注的破壁机领域,真正愿意去持续投入研究降噪,更易清洁,更紧凑的机身,胶囊化耗材的研究等苦活,愿意做深的不多。我们认为,产品定义,设计和工程是三位一体的。


黄铭杰很直白地表示,设计是提升体验的过程之一,但是国内的一些新小家电品牌将其分裂了,“颜值很高,但是内在的东西一般。”


归根结底,这些还是小家电品牌如何构筑自己的护城河的问题。


在李倩看来,小家电迎来发展红利一个的很大原因,就是过去中国市场以大家电为主要的家电竞争赛道,但是大家电却不能满足细分需求和新的消费场景,而小家电恰好能以此切入。


在这个赛道里,核心的打法还是挖掘用户场景需求以及产品创新。“就比如摩飞的那款网红锅,满足了租房年轻人的‘火锅烤肉二合一’‘半下厨房的需求’,还有小熊电器推出的酸奶机、煮蛋器,都凸显出大家对新的小场景的揣摩。”


摩飞多功能锅


小家电如今的发展思路与过去大家电粗放式的创新思路截然不同。她认为,随着行业的发展,品牌塑造必然会是小家电品牌的护城河之一。


李倩解释道,目前虽然小家电是百家争鸣的赛道,但是长期来看,当用户需求被满足之后,还是要靠品牌取胜。“就比如戴森,它品牌的整体的系统性与完成度都非常高,用户对于品牌的认同,以及品牌产品质量与创新能力带给用户的观感,会是它取胜的手段之一。”



阅读完莫急走


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